今週は

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来月10月1日は直販営業

2日 日曜日はお休み頂きます。

店舗の地域、町内会の親睦会に参加する事にしました。
ご近所の方も、お客様でご来店頂いておりますし
町内会へも入会しました!

ガトーキングダムさんは、うちの皮お取り扱い店でもあります^^


もうすぐ1年になりますが、町内の方々とお会いしたり挨拶もゆっくりしておりませんでしたので
この機会を利用したいと思っております。

直販日、楽しみにされてたお客様にはご迷惑おかけする事
お詫び申し上げます



ガトキンと言えば・・・プール
この日は、上の子と二人で参加するのです^^
今年の夏は忙しく、どこえも連れて行ってあげれなかったし^^;
海も1度も・・・キャンプも・・・

大変楽しみしているのです。
パパちょっとしか遊んでくれない・・・  なんて言わせませんヨ!!^^






すみませんが、宜しくお願い致します










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フライヤー台


先週土日のイベント

無事終わりました^^

苫小牧方面と、なかなか距離の有る出店で
荷物の軽量化を計らないと積めません^^;

テーブル3台必要なのですが、1台減るだけでもかなり違う




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出店前にフライヤー台を作ってました♪



大工さんが簡単に作る作業台ですネ
学生の頃、大工さんのてこをやったりして覚えました。
超簡単です!




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この天板の裏は、さんぎなどで溝を作りはめるだけ









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向かって左端、丁度良い高さで収まりました!

ばらせるので車に積むのに楽でした^^


毎回出店場所により、なんとなくテイストが変わるんですネ。
今回はかなりシンプル

今回の出店で実は、かなり色んな出会いが有りました!
確定ではまだ有りませんが、来月苫小牧でまた出店するかもしれません♪

料理界の有名人ともお友達になりました^^
こういう場での人の縁って、凄いですネ~
感謝です







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お詫びと、お知らせ

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夕食は奥さんと交互に作ってるのですが

この日は私がポテトサラダを作った。
大量でしたのでポテサラ春巻きを作ってみた^^

実は、製品化出来ない物かと思い(笑)

旨いのですが、なんか塩気のインパクトが足りない。
皮の旨さが半減している様で、これからまだまだ試作が続きそうです^^;
1つの商品完成させるには、そうも簡単には出来ないものです・・・



今、巻き手が足りない状況でまさかの一部生産待ちであります。
人手を急に増やしても、巻き手に育つにはある程度の時間と日数が必要になります。

なんとか、夫婦二人で造り続けて回しております。


今週の直販は


土曜日、休業して春巻き生産に専念したいと思っております。

なので25日、日曜日のみ春巻工房営業させて頂きます!
営業時間は12;00~16;00迄

ご不便おかけしますがご理解の程、宜しくお願い致します。













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年長最後(マラソン)

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9月前半、子供の運動会

出店と重なり、私だけ行くことが出来ませんでした^^;
年長最後の運動会、とても残念と思ってたのですが・・・

当日、途中に雨で最後の種目を残し中止になったそう。

最後の種目と言うのがマラソン
実は子供、かなり気合が入ってたらしく
先月私にマラソンしようと、公園いく度につき合わされてたのです。

先週、その最終種目だけ保育園でおこなわれたのでした!
なんとか仕事のスケジュール調整しながら、応援に駆け付ける事が出来たのでした^^





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中間地点で待ち構えてると・・・・・・

な!なんと我が子

トップで走っているではないか!!!


泣きそうになりましたネ(笑)

このまま1位でゴールしてもらいたいものです(>_<)
祈るばかり・・・

ゴール地点に戻り待っていた^^



結果は3位

ちょっと残念そうでしたが、メダルをもらい喜んでました^^
運動会の中でも、本人マラソンが一番見て欲しかった様で喜んでた。

必死に頑張ってる姿・・・子供の成長を感じる瞬間でしたネ

お疲れ様♪











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こちらの大五郎も成長してます^^;

(女の子ですが・・・)








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室蘭コスプレカーニバル出店

こんにちは!

まず最初に今週のお知らせからです。
今週17日、18日は出店のため直販はお休み頂きます。
どこでイベント出店かは、都合により公開は出来ません(ヒント苫小牧方面)


さて、

先週土日は、室蘭コスプレカーニバルに出店行ってまいりました!



外注含めて超多忙でしたが、徹夜しながらなんとか間に合いました^^;


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毎回、運良く晴天!

移動距離は長いですが、白鳥大橋渡ってから絶景に疲れが吹っ飛びました♪
これが仕事じゃなくて観光なら・・・なんて笑



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やって来ました!
場所は室蘭文化センター
コスプレと言えば、痛車?
コスプレーヤーとカメラ小僧?
いろんなイメージで膨らみます^^;
って、自分のジャンル外なので全く良く分かりません(笑)
スタッフの方々、スミマセン・・・



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いつも通り、設置完了!!

かなり慣れては来ましたが、設置初日は準備に3時間はかかります^^;

この日は、ラーメン屋さん、ピザ屋さんが入ってました。


地域、客層によって商品の流れは全く変わりますが
ここは中華春巻き、カレー春巻きが出だし良く売れました^^



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最初目をそらしてしまったり、どんなリアクションすれば良いのか戸惑いましたが
参加されてるプレーヤーの方々、すんごい良い人ばかりでした!
要望にもすんなり応えてくれたり、売り上げのお手伝い、協力性がばっちり^^

まだ去年から始まった新イベントなので、足りない部分もあるのですが
こちらの要望にも気さくなスタッフが対応してくれたり
他のイベントには無い、リラックスを感じる事が出来ました。


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これならうちの子供連れて来ても安心^^



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マニアの方にはたまらないんでしょうネ。。。^^;




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次の日は、部長も参戦!

ピカチュウ車に乗せてもらいました♪



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色んな方々がおります^^

右端に頭部だけの方・・・実行委員長です(笑)
こんな画像でスミマセン


そうそう、砂肝スープ!
大ヒットしました!

春秋は定番で出品する事にしました^^


イベントとしては、これからと言う感じですが
今回出店して、皆さんのイベントに対する熱意と誠意さに感動し
来年も出店します!!

きっと来年はもっともっと盛り上がると信じて^^

宜しくお願いします。









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なんと言ってもロケーション最高(^^♪


来年は日帰りじゃなく、泊りで夜は宴会しながらゆっくり来ます!^^










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