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お休みありがとうございました。

こんばんは!

今日から子供は夏休み、親御さんは忙しくなりますね^^;
うちは保育園なので、まだ動きやすいです。

昨日は日曜で、予備日。
直販やれなくもなかったのですが、気を使って子供がストレスたまり気味・・・

お休み頂きました

と、言っても出店の機材かたずけと前倒しの仕込みが有るので
いつもの時間に起床^^;


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昨日は、丘珠駐屯地で航空ショー

奥さん子供だけ先に^^;
私も、ブルーインパルスが見たいので大急ぎで作業してたが・・・
向かった時に飛んでて、車で移動しながらでした(´;ω;`)


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着いたらついたで忙しく、爆音だけを感じてました(笑)
来年は、ここで出店してるかもしれないので視察や^^;

帰りは途方もない距離歩き、公園で遊んで帰ると^^;
親二人はぐったりでした。
子供が楽しめるのだから仕方有りません、普段ゆっくり遊んであげれて無かったし・・・

これでは終わらず・・・
リクエストが^^;


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BBQ。

手羽先じゃないんだ(;´・ω・)


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出店で焼きそば売ってるけど・・・
あえて焼きそば? 笑





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大地ミートさんの辛みそホルモン
これ旨いわ^^

お店でしか買えないカレーホルモンもなまら旨いんだけど^^;



こんだけ頑張ったんだから
スーパードライでしょ!!


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・・・・・・甘くは無かった。
ビール風味でした(>_<)

すんごい飲めそうな気がしてましたが、5本で終了
経済的になりました。

休みでしたが、休みを感じさせない充実感でした(;^_^A

今週も、土日は篠路あさひ公園で夏祭りに出店します!
中華春巻きは完売したので、ピッチ上げて仕込み開始です。






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今回、出店用テント2張り目も購入しました!

と、まあ喜んでも居られません。
出費が有るごとに、無言の威圧も有るからです(笑)

釣りと一緒で、一揃え出来るまでお金が掛かってしまいますネ^^;

またしばらく、ビール風味で我慢しなくてはなりません(笑)










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店の前に咲くパンジ?

こんな硬いアスファルトの裂け目から、逞しく咲いている・・・

何故か自分も、元気をもらい

頑張ろうと思うのでした^^






















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手稲イベント無事終了!

おはようございます!


昨日23日
手稲スーパーイオン、あけぼの夏祭り会場出店
皆様の応援も有り、無事終了しました。
ありがとうございました!

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11時から始まるのですが、いつもの感じだと
準備が出来た段階で、お客様が来ますので7時半開場入り
とにかくデカい広場です^^;



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じゃ~ん(笑)
狭いスペース専用アイテム、自作塩ビ管看板。
パネルも奥さん作成、手書き看板
やって見ないと判らないもんですね・・・風が強くて、一番上にパネル付けれなかった^^;
今一歩、工夫が必要でした。
ぶら下がってる籠は、見せる為の春巻き展示
ナイロン20lbで吊るしました(笑) (前日寝てたら思いついた^^)


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すんごい出店数、この広い会場ですからネ・・・
しかも他店は、品数も豊富
単品だけで勝負してるのは、うちだけです(笑)
多分、奥さんも不安でしょうネ~^^;
自信もって行きます!!!


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毎回パターンが違いますが、今回

本格中華春巻き1本
お得な3本セット
ノーマルチーズ春巻き
シソチーズ春巻き
チーズカレー春巻き

本格中華とチーズ春巻きミックス

にしました!

やはり会場始まる1時間前から売れ出しました^^ 予想通り。




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揚げ揚げ↑↑スタートです!

朝10時から、夜7時までびっしり(汗)
家内工業だから良いけど、バイトは辞めちゃうでしょうネ(笑)
お昼は数分でつまむ程度でした^^;
FBやラインの返信は出来ません。



不安をかき消す忙しさで、本格中華春巻き完売!
かなり多めの仕込みでしたが、他も残り僅かで終了
他の店舗が早めに終了したので、残ってたうちのブース最後に爆裂して終われないんじゃないかと思いました(笑)^^;
また経験値が上がりました^^
目標も達成!!


さて・・・


今週土日は、篠路あさひ公園夏祭り会場入りします。
ひとまず、春巻き大量に量産しなくては行けません・・・^^;)

春巻き祭りは続きます!!!














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低予算で装飾

今週土曜日の出店

1テントに4ブースが入る。
360×360を4で割ると・・・90㎝ 笑  狭っっ・・・

メニュー看板2枚設置ははキツイ^^;

しかし他の業者さんに比べ、当社は品数が少なく単品勝負
目立つ以外に無い。

さてどうする・・・・・・

ひとまず横幅使わなく、しかも目立つ為になんとかしなくては。
何かアイテム探して来るので、お金を^^;

渡されたのは3000円(少なっっ・・・^^;)
いつものジョイフルエーケーへ




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色々見ましたが完璧に予算超えるし^^;

考えた結果、縦長の看板を作る事にした!
枠だけ^^;
その結果、低価格(笑)



後は構想通り上手く行くかです^^;


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今回夜まで営業出来そうなので、店内ライトも
(工事現場用ですが 笑)

それでも予算内に納まった^^




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排水関係の道具は持ってるので、寸法計って接着するだけ。



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持ち運びと、安全性を考えながらの組み立て

枠が出来たら、看板を貼り付ければ良い感じに考えました。^^




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危険な箇所は接着、バラすとこんなにコンパクト! 
・・・でもないけど、車には積める(^^♪


後は当日設置するだけ!




出店時にまたアップしますネ♪
















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今週土曜日は

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おはようございます!

土日のシークレットイベントの出店、無事終わりました^^



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中華春巻き、チーズ春巻きメインで好調な売れ行きでした^^
今回で2回目の出店でしたが、前回は初出店で大舞台を経験したので
スムーズな流れになり楽勝な感じでした。
やはり、経験値ですネ!

移動搬入は大変で今、筋肉痛と戦ってます(笑)
お陰で体重2キロ減りました^^





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さて、

次なる舞台は、手稲に有りますスーパーイオンさん町内会のお祭りで
大会場になる模様・・・
例年通り天気に恵まれれば、かなり大盛況らしい。
視察してきましたが、なまら駐車場がデカい!

7月23日土曜
雨で中止の場合、翌日(日)に変更
手稲スーパーイオンさん駐車場

今週はこの日の仕込みがメイン


他の出店者さんは、品数の種類が多い中
うちは、当社の春巻き単品で勝負しております。

そうです、我が社の製品の良さ

北海道で手焼の皮の春巻きは、当社だけなんだと言う事を解って頂けるだけで良いのです^^


今回も単品で出店して大変珍しい事もありますが、売れ行きが好調で
品数や有力アイテムが無くても、十分勝負出来る商品なんだと
つくづく実感し、自信に繋がりました!!^^

お時間とタイミングが合えば
是非イベント出店で、当社オリジナル手焼春巻きを御試食頂き
旨さを確認して頂きたいと思っております^^







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今回は、顔出し看板も用意してお待ち致しております(笑)



















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ハイシーズンに準備だけ^^;

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天気が続き、いてもたっても居られなくなりそうな
今日この頃・・・・・・

このタイミングで、今あの川に行けば。
そう思いながらも仕事が忙しくて行けず(´;ω;`)

タイイングも一瞬の時間だけ使い巻く。

こんな筈じゃ無かったんだが(笑)

開業して1年もたたないのだから、仕方ないかもしれません^^;
また、正直な所 暇が出来たからと言っても遊んでられるほど余裕が有る訳でもありません。
自分で商売を始めたのだから、今の数倍忙しくそれを乗り越えて展開出来れば
軌道と言えるのでは無いかと
今までの経験上、感じている。

それでも今月は通常業務の他、色々な縁で土日は出店が入っている。
休みが無いものの、本当にありがたい事です。
土日の直販はお休みさせて頂くので、平日の配送サービスで対応させて頂いております


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虫の多いこの季節用に

虫よけパーカーも用意していた^^;
先月着て見たが、なかなか良かった。

メッシュで涼しいし、前日のアルコール摂取でも蚊が寄って来なかった!
お値段も様々でしたが、高いのにしておいて良かった^^
見た目では黒が様になるが、アブ、ハチがしつこそうなので白にした。


これが活躍するのは、


来月かなぁ・・・・

時間と余裕とタイミング、なかなか纏まらないもんですネ^^;
頑張るしか有りません!















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