懐かしのパンフレット

先日、私が独立当初から御来店いただいていたお客様からメールが来た。
懐かしい物が出てきたと・・・
添付を開いて見てみると、当時のお店パンフだった。

うあっ、懐かしい。

実は私も、大事に当時のパンフを仕舞っておいていたのでした。





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当時、独立開業でこの店をオープンしたのは26歳。
札幌は東札幌を拠点にした。






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懐かしいですね・・・

これは、お客様で印刷屋さんがおりましたので写真は自分で撮り、作っていただきました。
焼き鳥の他、意外に名物になったのは豚丼でした^^;
焼き鳥屋なのに(笑)
時折メニューの名前をお客様につけていただいたりなんかもしました。

このお店の出会いの経緯ですが、
私は某釣具店に勤めていた時が有りました。
このお店は釣具店の時のお客様の紹介で見つけた店舗、人の繋がりって大事だとつくづく感じました。
初めての独立、店舗探しなんて一人じゃ出来なかったでしょうネ・・・
今もその方は恩人です、感謝・・・
お店に入ると、店主の趣味一色で至る所にフライリールが有ったりルアーが有ったりと(笑)
誰が見ても釣り好きなオーナーだとわかる店でしたので
お客様も三分の一は、フィッシャーマンと言う感じで盛り上がってました。
有名な方もお会い出来たり、なんとも不思議な縁が繋がる店でした♪


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オープンまで2ヶ月、勤めながら仕事が終わると急いで店舗に向かい、内装やカウンター作ったり
勢いも有りましたね・・・ そして楽しかった。
このお店は11年営業した後、お店のお客様に権利を売り、今も名前はそのままで営業しています。
たまに通ると本当に懐かしく思えます。

最初に作ったお店って、特別思い入れが強い気がしますね。

その後、4店舗作りましたが最後に作った炉端家も印象深い・・・
なぜなら、うちの奥さんと知り合えたからです^^
もう一つは、ブログを通して沢山の方と知り合えた!
これは大きな財産です☆
どこで、どうして知り合えるのかなんて解りませんネ。

と、言う事でこれからも宜しくお願いします^^;


このパンフを見ると、またお店をやろう!!
なんて気持ちがよみがえります^^;




子供が無事、社会人になったら・・・いつかまた焼き鳥屋を再開したいですネ
今度は、のーんびりと(笑)











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宛のないドライブ

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昨晩、明日こそ釣りに行きたい・・・
と、天気情報を覗くと。

やっぱり酷い・・・天気は回復傾向では有るが、風が強い。
と言う事で釣りは断念、家族サービスに切り替えた。
いつ釣りに行けるのか・・・^^;






さて・・・今日は何処に出掛けようか^^;
特別意見が出なかったので、有明の水を汲みに行く事になり
せっかくなのでドライブがてら大回りに走る。
南区から支笏湖線を走っていて思い出したのが、焼酎ジェラードで有名なお店☆
以前2回ほど立ち寄ったのだが、毎回お休み・・・
タイミング悪かった^^;
3度目の正直!!

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ジェラード札幌 果林樹

やってた^^

ごらんの通り、看板は2つ出てますが同一店舗です。
元々は地酒屋さん。
店内に入ると、所狭しとお酒が立ち並んでおります。
むしろ私はそちらの方が興味深々^^
かなり豊富な品揃えですョ!

入り口すぐに、冷凍ショーケースがあり数種類のジェラードが陳列されてます。
詳しくは↑の果林樹さんをクリックして参照下さい^^
やはり選ぶのは有名な焼酎ジェラードか・・・・・・



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選んだのは、ブルーベリーとイチゴミルクを選択
こちらはリキュールは入ってません^^;
実は最初、焼酎ジェラードも注文したのですが、お店の奥様? から運転するので有れば絶対食べないようにと・・・
そうです正に、本物の芋焼酎がドボドボ入ってるらしいです。
お話によると警察の方が、実際購入して自宅で食べ検査した所、数値が出たそう^^;
そりゃマズイですわね。
う~~ん気になる・・・・・
なんて言っていたら、この位なら大丈夫ってなめる程度試食を下さった^^
大半は奥さんにあげて、軽く1舐め
うっ・・・旨い!
奥さんの感想は、バニラ的な味のまま熱くなると。
ますます気になります^^;

今回のこのジェラードも、生のフルーツから作ってるんでしょうね。
つぶつぶ感を味わいなめらかでとっても美味しかったです!
子供が大喜びで食いついてました♪

やはり人気店、こんな寒くなる時季でも入れ替わりお客様が御来店してましたョ
次は、あのお酒もゲットしたい所です・・・^^






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水を汲んで帰りたいのは山々でしたが、子供が体力有り余ってたので途中平岡公園へ
と、言っても滑り台が有ればどこでも良いのです(笑)
寒くても子供は元気ですネ^^;








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あっ!

どんぐり発見。









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松の木の下だったので、松ぼっくりかと思いきや。
良く見ると、どんぐりの木も並んでた
どんぐりの実って、まじまじと見たのって初めてかも知れない・・・

きのこの山・・・どんぐりの里・・・あれ、竹の子の里か(笑)






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何故か子供はせっせと並べとりました^^;
なんか、食べれそうだネ(笑)



そんな1日でした☆

全くまとまらない記事ですみません^^;
次こそ釣りに・・・・・・
















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子供とお散歩

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今日は、午前中子供と百合が原公園にお散歩

子供のお目当ては遊具、週末ともなればこの公園も人でいっぱいでしたが
やはり秋・・・
日曜日なのにうちの子の貸切でした(笑)
寒くなりましたもんネ^^;












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そんな枯葉一色の公園を・・・・・

おおっ! まだ花畑があった。


秋に咲く花ってコスモスかと思ってましたが、まだこんなに咲いてる花が有るんですネ☆






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また違うテイストで(笑)









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8ミリ的な感じで^^









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なにやら札が付いてますョ


鮭の秋・・・ 色がサーモンピンクって事かな?^^;









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・・・・・・濡れ場(あっ、間違った 笑)

濡れ羽 ○ 思わず食いついてしまった・・・爆

相変わらずシモネタに行っちゃいました^^;



色んなテーマ? 題があって結構楽しめましたョ。


まずい・・・・・今日は、子供とお散歩だった。笑


















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24年度新米

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去年の今頃も記事にしてたような・・・

今年もお世話になっているサクト・フリー西町店さん(美容室)から24年度新米を購入。
何故美容室なのに??
それは御実家が農家さんなんですネ^^
しかも減農薬にこだわっている。
お店当時からお米は頼んでおりました。




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トリニティ米のななつぼし

透き通るように光蝕♪
食べるのが楽しみ^^






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炊き上がり↑

おおっ、旨そ!

一口食べてみると甘い^^

去年は、ゆめぴりかとななつぼし2種食べましたがどちらも引けを取らず美味しかった。
ゆめぴりかの方がもっちり感が有る触感です^^




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この甘みのあるお米に^^

塩分の鮭と明太子をトッピング♪

も~~う最高!
より一層お米の甘みを感じ取れます。

言うまでも無く、軽く3杯行きました(笑)

お米最高↑↑ 農家さんに感謝・・・・・・♪















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似顔絵

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深夜、仕事から帰るとテーブルの上に子供の書いた私の似顔絵が置いてあった。
最初落書きかと思っていたのだが、なにげに携帯を見ると奥さんからメールがあったよう・・・
開くと、「今日パパ居ないね・・・」と子供が言いながら私の似顔絵を描いてたよって。

そう思うと、涙がでます・・・(いや、出なかった 笑)

でも、親バカですが本当に嬉しいし頑張らねばって思っちゃいます。
苦しい時ほど、こんなの見ると嬉しさと・・・ 愛しさと 切なさと 心強さと~♪
違うか^^;

思わず自分の部屋に張ってしまった。




数日後・・・




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あれ? 逆さだったの?
直されてる。

パパの文字反対だったのネ(笑)
相変わらず、絵を逆さに描いていたのでしょう^^;

傘の絵は多分、奥さんが描いたのでしょう。


やべっ・・・マジ泣けてくる・・・




親バカ記事お許しを^^;













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