大晦日

おはようございます!!
ブログ、昨日で終わりそうでしたが今年最後の痕跡を残す事にしました~(笑)
そして・・・・・今日は私、42歳になってしまいました
まあ、毎年ながら大騒ぎする歳でもないのですがネ
しかしながら、昨日前の店の後輩からお土産を頂いたのです!
摩周湖の焼酎 阿部ちゃん!ありがとネ
誕生日は、やはり忘れられてました・・・(爆)
誕生日用(笑)
日本酒はもう自分で購入です
今晩サックリ飲みますョ~~毎年総本家(登別)に行くのですが、今年初めての実家で年越しになります。
札幌市内なので時間の余裕が有りますネ~ ゆっくりテレビでも楽しんでお酒を楽しみたいと思います!!

店内
今年もこのお店のおかげで、お客様と出会う事が出来ました。
感謝の気持ちをこめてお店を後にします・・・・


それでは

今夜は皆さんも良い年越しをお過ごし下さい!!


今年1年ありがとうございました~












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炉端家2010最終日 

こんにちは!
いよいよ今日で2010炉端家の営業が最終日となりました~!
昨夜に明日は軽い仕込みでゆっくりと・・・・
なんて事にはなりませんでした
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玄関見るとガッツリ雪が降ってました
うちは管理業もしておりますので朝8時までには除雪完了しなくてはなりません。
朝飯前の筋トレだと思いながら無事完了!!!
ふと携帯を見るとメールが・・・・
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当ブログを見て来てくれるようになった小林君からだ!
納竿前の今年最後の釣行でゲット!!
海アメ  いや~羨ましい小ぶりながら、飽きない程度にヒットすると言う情報でした~
道南方面の超有名なポイントらしいです(一応釣り場保護の為内緒)
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海サクラまでも2本ヒットしたらしい!
今すぐ行きたいですネ!
情報ありがとうございました~
今度は是非一緒に行きましょう!!


お店
しかしながら炉端家 今年ブログで本当に沢山の方と出会いお会いする事も出来たりと本当に感謝しております。
時には、励まされたり、応援いただいたり、心躍るようなコメント・・・・・
本当にありがとうございました

こんなトリッキーでアバウトな炉端家ブログ・・・・
並びに、御来店くださっているお客様
どうか、来年も宜しくお願い致します。

皆様に来年も幸多い年になりますよう、心からお祈り申し上げます!!
良いお年を~











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札友ミート

こんにちは!
いよいよ、お店の営業も明日で終わりです!早い
そう思うのは多分私だけかも知れませんが・・・・
昨日は、最終の用事を足すのに我が家では朝からバタバタでして朝食しか食べる暇が有りませんでした
お正月に自宅で食べるお肉を仕入れに立ち寄ったのがここ・・・
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札友ミート株式会社(サツユウミート KK)
住所 北海道札幌市北区篠路四条7-1-15  
電話 011-771-0641
URL http://www.nikuniku.co.jp
営業時間 月~土9:00~16:00
定休日 日曜・祝祭日

JR篠路駅を出て前の通りを左に曲がってすぐです。(若干目立たないので車ならスローで確認下さい)

ここの味付きのジンギスカン(豚)を親戚から頂き食べた所、今まで食べたことの無い味わいに驚きファンになりました!!
今日も、ジンギスカンを購入したのですが生ラムが気になり今晩家で食べる事に一致。
楽しみにしながら空腹のままお店へ・・・
先週から忙しくて実は3キロ痩せました。(この時季に珍しく)
昨日は、早々とお店を閉めて帰宅を急ぎます楽しみ~
我が家には焼肉専用スペースが有るので、炭焼きが可能です(笑) これは本当に役得です!
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急いで炭を起こし、ラム注入?!!うざいですネ・・・
 空腹の為盛り付けしてません
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年越し前だけど良いや~ネ お昼も抜いて走り回ってたし
もう空腹極限です!
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この様に、完全貸切和室ですみうちゃんは、幼児せんべいを食べています(笑)
なんとこの頭上に直付けの換気扇が有るので煙らないのです!!
普通の家庭は無理ですよネ・・・・・内緒ですョ(笑)
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いただきま~す!!
わっやっぱり超旨いです!
柔らかく、しかもくどく無いです。
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焼き野菜も・・・・
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みうタンはビール飲めないョ~子供って広い部屋に連れてくと喜びますよネ~
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は~ィ、ミルク飲んでねんねんこんこ・・・大体この役目は私です
この後もちんたらと、生ラムを楽しみましたが本当に胸焼けもせずに沢山食べる事が出来ました~!
ビールもしこたま飲みましたネ

次は、お正月に味付きのジンギスカン紹介しますネ!!
これがまた珍しい味付けで旨いのです

元気になった所で、今日、明日、頑張ります











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釣り雑誌

こんばんは!
今日でやっと7割ほど用を済ませました。
朝早くから動いても時間が経つのは早いものです・・・・

今週最後に釣行したいと思い、お店の入り口付近にタックルは用意していたのですが流石に時間が有りませんでした
この時期に履くネオプレーンのウエーダーも車に積むだけ・・・
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ん?
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店には釣り雑誌が置いて有ります。
主に「北海道の釣り」月間誌です!!でも古い・・・・(笑) 
なんでこんなバックナンバーばかりかと申しますと、私が連載されているからです(爆)
もう十年前・・・いやもっと前?
今はこうしてブログで直接に釣り記事など自由気ままに書いておりますが、この当時は毎月連載されたり楽しみでもあったのです
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この時は、久米島のツナをフライで釣った時の記事です
やっぱり前のお店でもタイイングしてます(笑)
雑誌は雑誌で楽しいのですョ~
また書いて見ようかな・・・・

この古い釣り雑誌、今は無き釣具店やルアー、メーカーなど非常に懐かしくも思いながら参照出来ます!!
その当時の釣れ魚など・・・・タイムスリップしますネ~
先日、倉庫整理してたら出て来たのでお店に置いたのです。
気になる方おりましたら勝手に見て下さいネ







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年末年始のお知らせ

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画像はおまかせ15串 1200円

おまかせ10串800円もございます。


こんばんは!
昨日は、コメント入れたら表示されず打ち直したらダブったりとなんだか変でした
2個同じコメント入ってましたらゴメンナサイ
今日も私用の用事でてんやわんやでそれと言った記事が見当たりませんでした・・・・
と、言う事でお店のお知らせにまいりたいと思います!

★炉端家 年末年始の営業★

年末は30日で終了
年始は4日から営業致しますので宜しくお願い致します!!!

と・・・既に予約は切れておりますので営業時間に関しましては暇を見ながら閉店する感じになると思いますので、少し遅めのご来店の際は御一報いただけますと幸いです!

それでは

炉端家 開店します






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