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出店予定

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今決まっている出店予定です。

更にこの隙間に予定が入るかもしれません。
今年はイベントの度に、天候が悪化しなんともな感じです^^;
平日はスーパー出店などで徐々に取り返してる感じでしょうか。

スーパー出店は、春巻工房代理店のMMマーケット
妻がやっております!

私は製造も多忙ですので、イベント出店のみの参戦となります!^^


さて、FBでは告知済みですが

春巻工房の直販
今まで不定休では有りましたが、しばらくの間定休日を決めました。

土日祭日

となります。
後、生産の増加と人手不足により
個人様への配達と時間指定の方も、対応できなくなっております。
直接、春巻工房へのご来店購入でお願い申し上げます。
地方発送の方は対応しております。

どうかご理解の程よろしくお願い致します。










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YOSAKOI 札幌JR南口会場 出店!

こんばんは!

かなりブログは放置しておりました^^;
移動販売車が、月に20日間も振る出動しておりましたのと
イベント出店の打ち合わせ、そのためのストックなどびっしり動いておりました。


さて、久々の更新で
急な告知で申訳ないのですが、明日明後日の土日
YOSAKOIソーラン祭り2017
今年も無事出店致します!

JR札幌駅南口

朝10時~18時まで。

12日月曜日は、すみませんお休み頂きます。



去年は、この会場がイベント出店初でした!
今年は数々の経験を活かし、パワーupしましたので是非
会場でお待ちしております♪^^












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春巻工房にて特別販売!

前回のゴールデンマーケットからデビューした

「はるまき屋さんのこだわりザンギ」

非常に好評です!
この商品、工房では冷凍販売は出来なく
移動販売車による調理販売の限定品です。
なので、イベント出店でしか食べれなかった訳ですが

今回、試験的に春巻工房前にて販売いたします!!

本日、21日~26日(金)まで。


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店の前にド~~ンと停まってます^^

この移動販売車、来月からはスケジュールが沢山埋まっており
今回の様な工房前で販売できるのは、かなり少ないと思われます。
この機会に是非ご来店下さい!


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このこだわりザンギ、実は開発に私だけの案ではなく
札幌の、某有名中華シェフの案を取り入れたレシピ

国産鶏、衣の小麦粉片栗粉も道産、二重コーティングし表面は、うちの売りである
手焼春巻きの皮をちりばめました!
外はバリバリ、中はふっくらジューシーに仕上がります^^


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このような仕上りになるのです♪

手焼の皮の、香ばしい味と食感が広がるザンギ
オリジナルマヨソースを付けてお召し上がりください!
1人前は6個~7個入り  550円
パックに山盛り、大変ボリューミーです^^

更に今後、出店場所によって味付け当変わって行く予定です♪




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さて、春巻工房の直販ですが

こちらは通常通り、春巻きの冷凍販売しております(※ザンギは冷凍販売しておりません)
いつもであればイートインやってない訳でありますが
今週は移動販売車が有ります!
工房でお買い上げ頂いた春巻き、揚げる事が出来ます!

1本~10本まで(一区切り)100円で揚げたて召し上がれます!

春巻き、ザンギ、ご注文頂いてから揚げますので少々お時間頂きますのでご了承下さいませ。
工房でお買い上げ頂いた、春巻きを移動販売車に持って行くだけです!☆^^

この6日間限定ですからネ~!宜しくお願い致します♪





あと、お休みのお知らせですが、27日は子供の運動会、28日は自宅の引っ越し準備^^;
さすがにお休み頂きますので、こちらも宜しくお願いしますm(__)m

















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ゴールデンマーケットつど~む会場出店

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いよいよ今週の土日

出店です!^^


ゴールデンマーケット・vol40

お陰様で、円山公園の出店は予想を上回る盛り上がりで終了でした(^^♪
ありがとうございました!


今回のゴールデンマーケット、去年は既に申し込み終了で出れませんでしたが
今年は無事出店!
御なじみの黄色い移動販売車で調理販売してます!

手焼の皮で手作りのオリジナル春巻
今回初メニューとなる、春巻き屋さんのこだわりザンギ!!
ご注目下さい♪

会場には楽しいイベントも盛沢山、是非遊びに来てくださいネ~~
お待ちしております☆













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本日、円山公園の出店お休み頂きます!

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おはようございます!

円山公園のサクラも、徐々に咲いてまいりました♪



まずお知らせからですが、本日5月1日
円山公園での出店は1日だけお休みします!
明日から7日まで、また移動販売車で営業しますので宜しくお願い致します^^

春巻工房の直販は、今日と明日は通常営業しております!





さて、昨日はなんとも言えない天気でしたが
朝から沢山のお花見客で賑わっておりました。
ただ、物凄く風が強くなんともでしたが^^;

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昨日から、公園の入り口近くの歩道沿いに場所も移動しました!
すぐ確認できると思われます^^


昨日は、うちの営業部長(おねーちゃん)も参戦すると言う事で張り切っておりました!


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・・・・・・・・・って、遊具で遊び放題になってましたが^^;・・・


色々な取材なんかも来てましたョ~
その中でUHBさんが突然うちに取材も来てくれました♪
5月1日(月)夕方 「みんなのてれび」に放映されるようです^^
お楽しみに!



昼過ぎまでは何とか天気が持ち続け、好調な売れ行きでしたが
遂に夕方雨が・・・・・・

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気合いを入れて揚げた春巻きが
売れなくなってしまう^^;
遂に売れ残りか・・・・





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そんな時あの部長が・・・



流石です!!!!!



こぶしの利いた声だしによって
わずか15分程で、完売!
しかもファンを作り、かなり勉強させられました(笑)

私も手伝おうとしたら、○○屋に見えて売れなくなると出させてもらえず(爆)

雨が本降りになる前に、無事退散してこれました^^
あれだけ遊んで、いざとなると本領発揮!




恐るべし・・・部長^^;




それでは、
明日からまた、会場でお待ちしております。
明日からはいよいよサクラも満開時期を迎えると思います♪















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